Майские праздники в Грузии
Мы прибыли на границу Армении с Грузией через час после того как сели в машину на берегу озера Севан.
Предыдущая часть майского путешествия в разделе Армения
Быстро пройдя пограничный контроль, мы были в Тбилиси еще через час.
Поэтому много полезного дневного времени не потеряли.
Первое свидание с Грузией у нас было год назад.
Первая поездка понравилось и я написал восторженный отзыв о первом путешествии по Грузии.
Со словами «Расцветай по Солнцем Грузия моя»…
Дорожное движение в Грузии
Дороги в Грузии заметно лучше чем в Армении, зелени вдоль дороги больше.
Стиль вождения на дорогах меняется и то и дело приходится уворачиваться от автомобилей несущихся в лобовую по встречной полосе.
Знаете какой автомобиль считается в Грузии самым престижным?
Это черный Мерседес.
В Армении выбор масс скромнее — белая «Нива».
После Армении с первого взгляда заметно, что в Грузии живут побогаче.
Кстати, в следующей стране по нашему маршруту — Азербайджане, мы заметили точно такую же закономерность.
«Здесь живут побогаче» — соответственно жизнь у путешественника подороже».
Квартира в Тбилиси
Водителю из Еревана сложно в Тбилиси.
Примерно так же как водителю из Риги в Москве.
Но мы с божьей помощью добрались до нужно нам места — станция метро Руставели, в самом центре столицы Грузии.
Перед поездкой я забронировал через сайт airbnb большую и красивую (по увиденным фото) квартиру.
Здесь, в пешей досягаемости от места, где делают лучшие хинкали в Тбилиси — «Хинкали хаус».
Небольшой казус при заселении в забронированную квартиру.
Но это дело житейское, и не сильно портит нам настроение.
Хозяйка — женщина хорошая, просто родственники к ней приехали как я понял. Правда она сама так и не раскололась.
Мой отзыв о квартире в Тбилиси можно почитать на Форуме Винского.
Что может поднять настроение? Конечно же еда и вино.
За тем в Грузию и приехали.
Грузинская кухня
Подробно о грузинской кухне я написал отдельную статью: Грузинская кухня, что попробовать
Грузинское вино и грузинское застолье
Подробно о грузинском застолье и традициях я написал отдельно:
Грузинское застолье и алаверды.
Грузинское вино
Основа грузинского застолья это вино.
Вина в Грузии делятся по регионам их производящим, и я могу привести небольшой список вин, например Кахетии:
Вазисубани — столовое белое марочное вино из винограда сортов Ркацители и Мцване кахетинский, выращиваемого в Кахети Грузии. Вырабатывается с 1978. Цвет вина светло-соломенный. Выдерживают 1,5 года в эмалированных цистернах или дубовых бочках.
Напареули — столовое сухое марочное вино из винограда, выращиваемого в Напареульском микрорайоне Телавского района Грузии. Выпускаются 2 марки
Напареули — белое и красное. Белое вино вырабатывается с 1983 из сортов винограда Ркацители и Мцване. Красное вино вырабатывается с 1890 из винограда сорта Саперави. Цвет вина темно-гранатовый. Букет сортовой
Цинандали — столовое белое марочное вино из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращиваемого в Телавском, Ахметском и Кварельском районах Грузии. Цвет вина светло-соломенный
Киндзмараули — столовое полусладкое красное вино из винограда сорта Саперави, выращиваемого в Кварельском районе Грузии. Вырабатывается с 1942. Цвет вина темно-гранатовый. Букет фруктовый
Ахашени — столовое полусладкое красное вино из винограда Саперави, выращиваемого в Гурджаанском (გურჯაანის მუნიციპალიტეტი) районе Грузии. Выпускается с 1958. Цвет вина темно-гранатовый. Аромат сортовой
Тибаани — столовое белое марочное вино из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращиваемого в Сигнахском, Цителцкаройском и Гурджаанском районах Грузии
Телави — столовое белое марочное вино из винограда сорта Ркацители, выращиваемого в Телавском, Кварельском, Гурджаанском и Ахметском районах Грузии. Выпускается с 1967. Цвет вина светло-янтарный
Тбилисури — полусухое белое вино из винограда сортов Ркацители, Мцване, Цоликоури, Тетра, выращиваемого в Кахетии, а также в Цагерском и Амбролаурском районах Грузии. Выпускается с 1982
Садарбазо — игристое красное вино из винограда сортов Саперави, Тавквери, Александроули, Оджалеши и др., выращиваемого в Западной и Восточной Грузии. Выпускается с 1979. Цвет вина рубиновый или красный
Саамо — крепкое белое марочное вино из винограда сортов Ркацители, Мцване и
Хихви, выращиваемого в Гурджаанском, Сигнахском и Цителцкаройском районах Грузии. Выпускается с 1929. Цвет вина от светло- до темно-золотистого
Подробнее о винном туризме в Грузии и хороших производителях, которых стоит посетить:
Винный туризм в Грузии, винный тур в Кахетию
Больше всего грузины пьют вино Ркацители.
Это белое вино.
Красное вино на селе не пьют.
Сами грузины жалуются, что после красного с утра сильно болит голова.
Домашнее Ркацители — это не фильтрованное вино со слабо-кислым соломенным вкусом.
Питкость вина такова, что человек без какой-то оскомины может выпить несколько литров за вечер.
За разговорами, разговорами и тостами.
Имеретия на майские. Кацхийский столп
Наша винная дорога из Кахетии повела нас на запад — в Кутаиси, на родину имеретинских вин.
По пути мы поехали через село Кацхи, где как в Метеорах Греции стоит Кацхийский столп (Katskhi pillar).
Это известняковый монолит высотой 40 метров на вершине которого находится церковь называемая в народе «Крепость одиночества».
На столп можно подняться, но для этого надо получить разрешение у патриарха Грузии в Тбилиси.
Легенда может быть такая: хочу подумать о Боге и быть к нему поближе.
Но лучше сказать правду — хочу сделать красивые фотографии.
На Кацхийский столп ведёт металлическая лестница, прикрепленная к скале.
Лаз на эту лестницу закрыт решеткой и закрыт на замок.
Можно конечно обманным путем пролезть через ограждение, но стоит ли это делать (обманывать)?
Продукты в храм поднимают лебедкой. Наверху есть вода и канализация (я заметил трубы, идущие вверх)
В стародавние времена (церковь была построена в 6-8 веке) таких удобств не было.
А в наше время история Кацхийского столпа начинается с девяностых годов, когда один монах по имени Максим собрал деньги на восстановление храма на месте разрушенного и восстановил.
Поэтому теперь этот храм носит имя Максима Исповедника.
Когда ехали в Кацхи, я смотрел в окно и удивлялся насколько местность по которой мы ехали похожа на любимую мною Тоскану в Италии.
Такие же свечки деревьев на холмах (в Грузиие это не кипарисы, а пирамидальные тополя), такие же зеленые поля и дымка на горизонте.
Хорошо в Грузии, но нам пора в следующую страну на пути нашего путешествия — в Азербайджан.
